隆(たかし)– Author –
食品商社で世界中の食を探求してきました。旅の目的は「その土地でいちばん美味い一皿」に出会うこと!市場や屋台でのグルメハントが得意です。
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イタリア
ピザの深淵を巡る旅:通が唸るイタリアの隠れた名店と歴史を味わう
こんにちは。世界中の食文化に魅せられ、食品商社で働きながら各国の味を探求しているグルメライターの隆です。今回は、皆さんが知っている「イタリアのピザ」のイメー... 隆(たかし) -
バンコク
美食の都バンコク 気候を知り尽くして旅を制す!年間天気とベストシーズン完全ガイド
立ちのぼるスパイスの香り、喧騒と活気が渦巻くマーケット、黄金に輝く荘厳な寺院。五感を刺激する街、バンコク。訪れる人々を魅了してやまないこの街への旅を計画する... 隆(たかし) -
中国
水の都・蘇州で時を忘れる旅。世界遺産の庭園と美食を巡る、大人のための中国紀行
かつてマルコ・ポーロが「東洋のヴェネツィア」と讃えた街、蘇州。上海の西、高速鉄道でわずか30分ほどの距離にありながら、そこには喧騒とは無縁の、ゆったりとした時... 隆(たかし) -
パリ
ナポレオンの足跡を追う旅。英雄か、独裁者か。その栄光と孤独の軌跡をフランスで体感する
歴史上の人物で、これほどまでに毀誉褒貶の激しい男がいるでしょうか。フランス革命の混乱の中から彗星のごとく現れ、ヨーロッパ大陸を席巻した皇帝ナポレオン・ボナパ... 隆(たかし) -
日本
悲劇の皇子、護良親王の足跡を巡る旅路―鎌倉、吉野、そして魂の安息地へ
歴史の大きなうねりの中で、鮮烈な光を放ちながらも、志半ばで散っていった人物がいます。後醍醐天皇の皇子であり、鎌倉幕府打倒の立役者の一人、護良親王(もりよしし... 隆(たかし) -
日本
幕末の風を感じて。坂本龍馬、魂の軌跡を巡る旅 – 知られざるエピソードとグルメ探訪
「日本の夜明けは近いぜよ」 その力強い言葉とともに、激動の時代を駆け抜けた男、坂本龍馬。彼の生き様は、なぜこれほどまでに私たちの心を惹きつけてやまないのでしょ... 隆(たかし) -
日本
Netflix『イクサガミ』のロケ地を巡る旅|あの壮絶な舞台裏へ!聖地巡礼ガイド完全版
息をすることすら忘れさせるほどの緊迫感と、人間の本質をえぐるような重厚な物語。Netflixで配信されるや否や、世界中の視聴者を震撼させたドラマ『イクサガミ』。明治... 隆(たかし) -
日本
西郷隆盛の魂に触れる旅。鹿児島、東京、そして奄美大島へ。偉人の足跡を巡る歴史紀行
「敬天愛人」。天を敬い、人を愛す。この言葉ほど、西郷隆盛という人物の本質を捉えたものはないでしょう。明治維新最大の功労者でありながら、最後は新政府に反旗を翻... 隆(たかし) -
東京
【永久保存版】ドラマ『アンナチュラル』ロケ地完全ガイド!UDIラボから絶品グルメまで、ミコトたちの足跡を辿る東京の旅
法医学は、未来のための仕事――。 2018年に放送され、今なお多くの人々の心を掴んで離さないドラマ『アンナチュラル』。石原さとみさん演じる法医解剖医・三澄ミコトをは... 隆(たかし) -
日本
誇張しすぎた聖地巡礼!ハリウッドザコシショウのルーツを巡る東京・静岡爆笑珍道中
「ええやんええやん!」 ブラウン管の向こう、いや、今やスマートフォンの液晶画面の向こうから、あの甲高い声が聞こえてくるだけで、日常の些細な悩みなどどうでもよく... 隆(たかし) -
香港
100万ドルの夜景を独り占めする香港大人の旅 – グルメと絶景で五感を満たす完全ガイド
夜の帳が下りる頃、香港という街はもう一つの顔を見せ始めます。漆黒のビクトリア・ハーバーを挟んで、香港島と九龍半島の双方から放たれる無数の光。それはまるで、地... 隆(たかし) -
北米
霧の島のトーテムポール – ハイダの聖地、ハイダグワイに消えゆく文化を訪ねて
時間が形を変え、記憶が苔となり、神話が森の奥深くで息づく場所がある。カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州の沖合に浮かぶ、霧の群島「ハイダグワイ」。かつてはク... 隆(たかし)
